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この白玉粉は火乃国商事株式会社のご紹介する数ある製品の中でも特に「高品質」をテーマに作製された製品です。
それが、「清泉」印シリーズとなっております。
■「極上」という名前がついているのには理由があります。
国内産もち米１００％は当たり前として、
原料のもち米は、産地を限定した品種「峰の雪」を使用、水は地下150mから取水している九州山地の伏流水を使用しています。
★NHK出版『きょうの料理』２００３年８月号に掲載されました！
“もちもち”した食感や つるんとした喉越しは是非味わって欲しい「本物」の味わいです。実際に昔から、日本各地の高級和菓子店などから好評を頂いている信頼の商品でもあります。
スタッフ一同、これは本当に「あなたに、そしてご家族にも一度味わって頂きたい！」と心から願っている【白玉粉.com】の代表商品です。
⇒本当の美味しい白玉団子（粉）を“味わいたい”方にお勧めしています。
どうぞ今すぐご注文下さい！！
※「団子を作る手間がない！」という方には、美味しさそのままで瞬間冷凍した「冷凍白玉団子」をお勧めします。 |
※白玉団子の作り方は「豆知識〜白玉団子編〜」にて画像付で説明しております。
◆美味しく作るためのコツ
１：白玉粉に水を加える時に「少しづつ」加えて混ぜる
（湿度・温度で水の適量が変わりますので耳たぶの固さをイメージして）
２：団子を作り沸騰したお湯に入れ、ゆであがると自分で浮いてきます。
この時（浮いてから）、1分ほど待つと良いです。
※大きさが直径２ｃｍくらいの場合
３：ゆであがった後、すぐに冷水に入れてひきしめます。
どうぞ参考にされてください。
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