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バナナ黒酢ドリンク2倍濃縮(720ml)は2倍から4倍程度にお水に薄めてお飲み下さい。氷を入れて冷やしてお飲みいただくと、一層美味しく頂けます。 1日2〜3回、20〜30mlを目安にどうぞ。 牛乳100CCにバナナ黒酢を加えると、飲むヨーグルト風で飲みやすくなります。
黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。
酢は穀物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。酢酸は体内に入るとクエン酸に変わり、身体の酸性化を抑えます。 |